Welkom op de netwerkdag voor voedselbospioniers in Oost-Brabant! Een inspirerend en divers programma, samengesteld door mensen uit het netwerk, op een prachtige locatie. Voor beginners én gevorderden. Met als rode draad: smaak. Kom proeven van verschillende fruitsoorten en unieke voedselbosgerechtjes, maak kennis met plantenkwekers, ga in gesprek met kenners!
Inspiratielezingen
We nodigen enkele boeiende stemmen uit om je te inspireren vanuit hun ervaring en kennis. Disclaimer: je zal moeten kiezen
Marc Vanhummelen (Villa Vanzelf) Hoe plant je nu eigenblijk een boom?
Marleen Massonet (Arvensis) Ontwerp van een voedselbos
Trees Debruyne (Bark.Today) Wetgeving op landbouwgrond
Lucrèce Roegiers (Yggdrasil) Over voedzame planten en hoe je ze klaarmaakt
Marta Muñoz Marti & Ánima O. Cassamajor Permaculture for everyone (Engels)
Piet Moerman (Eetbos Deinze) Plagen in een voedselbos
Marianne De Ruyck (Bodemkundige Bienst) Biologische aspecten van de bodem
Speeddate
Krijg advies op maat tijdens de korte, maar krachtige speeddate. Boek een tijdslot van 15 minuten en ga in gesprek met een expert naar keuze. Zo kan er maximaal aan kennisdeling gedaan worden en maken we het netwerk samen sterker. Enkele voorbeelden van topics: paddenstoelen, wetgeving, bosbeheer, fruit, ontwerp, kruidlaag, Erasmus+, bodemkwaliteit, waterbeheer ...
Leren uit praktijk
Steek je liever de handen uit de mouwen? Neem dan deel aan een workshop of rondleiding:
Onderhoud van een zeis door Herman Venderickx
Rondleiding in het voedselbos door Raf Verstappen
Composteren door Lieven David
Voedselbos-smaakwedstrijd
We organiseren opnieuw een heuse smaakwedstrijd. Wie graag iets bakt, kookt of brouwt met ingrediënten uit hun voedselbos(tuin) nodigen we uit om dit mee te brengen. 's middags opent het buffet en kan iedereen proeven van de resultaten. Dit jaar werken we met een smaakjury die bepaalt welk recept de voedselbos-smaak-award in de wacht sleept. #nomnomnom
Smaakmarkt
Doorlopend zal er op het binnenplein een marktje zijn waar een aantal plantenkwekers en voedselbospioniers je laten kennismaken met verschillende rassen, smaken en planten. Zo kan je je door smaak laten leiden! Ze staan je met plezier te woord met al je vragen en brengen ook wat plantgoed mee.
Praktisch
Bereikbaarheid
De locatie is niet gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer. We raden jullie daarom aan om te carpoolen. Via deze link kan je een lift zoeken of je zitplaatsen ter beschikking stellen: https://www.groupcarpool.com/t/4ja92x
Lunch
We voorzien 's middags een lichte, vegetarische, lunch. Daarnaast kan je aan alle standjes op de markt ook proeven én zal de smaadwedstrijd ongetwijfeld je smaakpapillen verrassen.
Afsluiter
Afsluiten doen we opnieuw muzikaal, dit keer in samenwerking met Skandira.
Voorkennis
Je hoeft nog geen voedselbos(project) te hebben om naar dit netwerkmoment te komen. Het is een unieke kans om mensen uit de regio te leren kennen die er al mee bezig zijn.
Info en tickets: Avansa Oost Brabant | Netwerkdag voedselbospioniers 2024 (avansa-oostbrabant.be)