Wat is herstellende landbouw eigenlijk? Wat wordt er hersteld? Wat zijn basisbegrippen van herstellende landbouw en wat zijn voorbeelden? Welke basisprincipes worden gehanteerd? Beperkt herstellende landbouw zich tot het landschappelijke en ecologische luik of gaat het breder? Wat is de potentiële productie van herstellende landbouw?
Drie experts en ervaringsdeskundigen nemen ons mee in hun verhaal van herstellende landbouw, met de internationale pionier Mark Shepard als keynote:
In het boek 'Restoration Agriculture' schetst Mark Shepard (USA) een beeld van een boerderij die zowel aan landschapsherstel als aan productie doet. Een bezoek aan New Forest Farm is een eye-opener: herstellende landbouw ziet er anders uit dan wat wij gewoon zijn, ondanks de onmiskenbare productiedoelstelling.
Het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO) doet onderzoek naar herstellende landbouwtechnieken. Bert Reubens (BE) licht die toe.
Lieven Bauwens (BE) is de mede-oprichter van Pomona, een herstellende coöperatieve boerderij, maar evengoed deel uitmakend van een lerend netwerk rond herstellende landbouw.
Deuren: 19u15
Dit is de eerste avond van drie hybride lezingavonden. De tweede avond gaat door op woensdag 11 mei met als onderwerp 'Landschappelijke en ruimtelijke kansen voor herstellende landbouw'. De derde avond, op dinsdag 24 mei, focust op 'Voedselbossen als vorm van herstellende landbouw'. De lezingen gaan steeds door van 19u30 tot 21u45, zowel in de zaal als online.
Inschrijven:
In het Auditorium (HOGENT): via deze LINK
Online: via deze LINK
Mark Shepard (New Forest Farm) - keynote (presenteert online)
Mark Shepard is internationaal gekend als auteur van het boek 'Restoration Agriculture: Real-World Permaculture for Farmers' (vertaald als: 'Herstellende landbouw: agro-ecologie voor boeren, burgers en buitenlui')
Het boek is gebaseerd op zijn ervaring met zijn boerderij New Forest Farm en vertegenwoordigt zijn geloof in de mogelijkheid van een duurzaam, meerjarig voedingssysteem in een toekomst met beperkte middelen. Zijn ‘keyline’ aanpassingen om water te beheren en optimaliseren binnen het landbouwbedrijf zijn onderwerp van zijn nieuwste boek 'Water for Any Farm' (nog niet vertaald).
Opgeleid als industrieel ingenieur en ecoloog heeft Mark deze twee passies gecombineerd om gespecialiseerd materiaal en processen te ontwikkelen voor kweek, oogst en verwerking van landbouwproducten uit het bos. Hij is een gecertificeerde permacultuurontwerper en geeft trainingen in agroforestry, permacultuur en watermanagement wereldwijd.
Bert Reubens (ILVO) (presenteert live)
Bert Reubens is bio-ingenieur, doctoreerde aan de KULeuven met een onderzoek naar landherstel in Ethiopië, en werkt sinds 2009 als onderzoeker aan het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO), waar hij de activiteiten rond de thematiek raakvlakken landbouw-natuur en agroforestry coördineert. Hij is voorzitter van het Consortium Agroforestry Vlaanderen.
In zijn vrije tijd engageert Bert zich in een ecologische samentuin en in vzw WOP!, die inzet voor een duurzame levensstijl en toegang tot eerlijke en ecologisch geproduceerde voeding.
Lieven Bauwens (Pomona) (presenteert live)
Lieven Bauwens is mede-oprichter van Pomona vzw en Pomona Puur Natuur cvba, een coöperatief herstellend landbouwbedrijf en praktijkgericht expertisecentrum. Opgeleid als architect is hij al 17 jaar directeur van organisaties in de ontwikkelingssamenwerking rond handicaps waar voedingstekorten een cruciale rol spelen.
Sinds 2015 is hij ook geëngageerd in een voedselbos-samentuin (die aan de oorsprong van de boerderij ligt) en probeert hij een voedselbos te ontwikkelen in zijn eigen tuin.