Hoe werkt een voedselteam?

Lokale boeren en producenten leveren rechtstreeks aan een groep consumenten die zich verenigd hebben in een “voedselteam”.  Als lid kan je elke week verse producten bestellen, rechtstreeks van de producent. Deze producenten hebben niet allemaal een biolabel, maar het zijn wel steeds kleinschalige bedrijven met aandacht voor milieu, mens en dier.

Ons team kreeg de naam voedselteam Antwerpen Zuid (Anzui). De leden van een team nemen gezamenlijk verantwoordelijkheden op: het opvolgen van de bestellingen en leveringen, het depot openhouden, voedselteam-gerelateerde activiteiten, en ze doen dit op vrijwillige basis.

Alle info vind je op www.voedselteams.be, de website van de overkoepelende vzw Voedselteams.

Zo werken de proefbestellingen

Je kan 4 keer een proefbestelling plaatsen alvorens je lid dient te worden. Wekelijks kan je allerlei lekkere, verse producten online bestellen en dit wordt 1 x in de week in ons depot geleverd.

Ben je na het plaatsen van 4 proefbestellingen volledig overtuigd? Dan word je lid! Je betaalt hiervoor een jaarlijks lidmaatschap van € 20.

In ruil hiervoor blijf je op de hoogte van alle nieuwtjes van onze producenten, leer je bij over waar ons voedsel vandaan komt en bouw je mee aan een rechtvaardig voedselsysteem.

Bestellen en betalen

-       Het webplatform biedt veel mogelijkheden: je kan producten zoeken op categorie, product, producent, allergenen, ...

-       Je kan elke dag bestellen, maar je moet wel rekening houden met de tijd die een producent nodig heeft om de bestellingen klaar te maken. Afsluitdata zijn dus niet voor alle producenten gelijklopend.

-       Sommige producenten leveren om de 2 weken. Let dus goed op de leveringsdatum die per product vermeld wordt in je online winkelmandje!

-       Je betaalt bij elke bestelling, rechtstreeks via de online webwinkel.

-       Jouw bestelling kan je steeds terugvinden onder je profielbadge bovenaan en dan “Mijn bestellingen”

-       Meer is minderkost: je betaalt een extra kost van 1 euro op je eerste 25 bestellingen van het jaar.

-       Je hoeft niet wekelijks te bestellen, en ook niet bij alle producenten. Deze rekenen echter wel op de bestellingen van voedselteams; als je aansluit, engageer je je om regelmatig iets te bestellen.

Producenten

De leveringen zijn wekelijks voor:

·        Wijngaardhof : groenten, fruit, zuivel en fruitsappen

·        De Plantaardige Kok : spreads en brood

·        Oxfam fairtrade: leveringen voorlopig opgeschort omwille van coronavirus

Om de twee weken:

·        Schaapskooi: vlees, kaas,yoghourt

Om de vier weken:

·        Pintafish : Duurzaam gevangen vis

·        De Ongenaerthoeve: Bloem en olie

·        Aminata Organics : biologische fruitsappen

Het groente- en het fruitpakket van Wijngaardhof bestaat uit een assortiment dat je niet zelf kan kiezen. Iedere week krijg je een gevarieerde bak groenten en/of fruit tegen een vaste prijs, met vooral seizoensgebonden en streekeigen producten. Er is wel de mogelijkheid om sommige incdividuele groeten extra bij te bestellen .Bij de andere producenten bepaal je zelf wat je wil bestellen

Bestelling afhalen

Stuur voor jouw eerste afhaalmoment zeker een mailtje naar nicolaas.de.beukelaer@telenet.be, zodat je concreet kan afspreken. Je krijgt dan ter plekke een woordje uitleg van een teamlid.

Je kan je bestelling afhalen op dinsdag tussen 18.00 en 19.00 op het volgende adres : Mandragora, Beeldhouwerstraat, 46  2000 Antwerpen

Vergeet je boodschappentas niet!

Er ligt een lijst met de bestellingen, deze teken je af bij je naam als je je bestelling ophaalt. Als je leeggoed terugbrengt, schrijf je het aantal op de leeggoedlijst.

Met een beurtrolsysteem worden de leveringen wekelijks gecontroleerd. Ook aan jij zal uitgenodigd worden om het depot via een beurtrol open te houden. Lukt dit niet in jouw werkschema? Dan kan je misschien een andere taak opnemen. Er is echter geen verplichting, wel een oproep.

Kosten

Per jaar betaalt een gezin normaal 10 € voor de werkingskosten van voedselteam Antwerpen Zuid. Voor dit jaar hebben we deze extra kost geschrapt. Vanaf volgend jaar kan deze opnieuw opgevraagd worden.

Vragen?

Stuur een mailtje naar nicolaas.de.beukelaer@telenet.be of neem telefonisch contact op via 0473/68.59.61.

Vrijwillige kerngroep voedselteam

Marina Cloetens

Lieve Stallaert

Mieke Vanherck

Josée Wijns

Jeannine Weyers

Nico De Beukelaer